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浓香型压榨一级花生油富含油酸、亚油酸,香味浓郁;芫荽籽油富含油酸,香味独特,是良好的调味油;紫苏籽油富含亚麻酸。
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共有67种化合物被鉴定,其中21种为首次在芫荽子精油中被发现。
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芫荽茎叶精油成分及清除DPPH自由基能力研究
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采用GC保留指数和GC-MS-DS技术对水蒸汽蒸馏得到的来凤芫荽子油的化学成份进行分析,鉴定出了35种化合物,占挥发性成分的96.59%。
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我最喜欢的是猪耳丝拌海蛰 、 洋白菜 、 黄色的芥末和芫荽油.
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芫荽子超临界CO2流体萃取和水汽蒸馏精油的化学成分研究
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